KDG-Koch AG zu Besuch beim Weseler Weltladen esperanza

Wesel, 27.11.2024

Mittlerweile ist es schon Tradition, dass die Koch AG des KDG jeweils in der Zeit der „Fairen Woche“ im September Besuch von jemandem aus dem Team der Eine-Welt-Gruppe Wesel g.e.V. erhält und Wissenswertes über den fairen Handel erfährt. In diesem Jahr begaben sich jedoch die Schülerinnen und Schüler erstmals in die Weseler Innenstadt und besuchten den Weltladen, der von der Eine-Welt-Gruppe betrieben wird.

Dort begrüßte sie Klaus Bauer, der Vorsitzende der Weseler Eine-Welt-Gruppe. Von ihm erfuhren die Schülerinnen und Schüler zunächst etwas über die Besonderheiten des fairen Handels, die Herkunftsländer der fair gehandelten Lebensmittel, lernten u.a. den Weg der Kakaobohne vom Anbau bis zum Kakao bzw. der Schokolade kennen und durften selbstverständlich auch davon kosten. Live bewundert werden konnte wieder das Erntewerkzeug der Kakaobauern, eine Machete, ebenso wie eine Kakaofrucht und Kakaobohnen. Bei dem anschließenden Erkundungsgang durch den Laden konnten die Jugendlichen das umfangreiche Sortiment kennenlernen, ein Produkt auswählen, das für sie von besonderem Interesse war und dieses dann in einer Abschlussrunde der Gruppe vorstellen, ergänzt durch hilfreiche Ergänzungen von Klaus Bauer, z.B. über die besondere Herstellung von Blechspielzeugen und Fußbällen oder Produkten aus Filz wie z.B. eine Wärmflaschenhülle.

Dann ging es, jedoch mit etwas volleren Schultaschen als vorher – dem verlockenden Sortiment des Weltladens konnte keiner widerstehen – und köstlichen Dörrmangos als kleine Wegzehrung, zurück zum KDG, wo im Kochsalon in der bevorstehenden Adventszeit auch wieder viele Zutaten aus dem fairen Handel zum Einsatz kommen werden.